Cá kho làng vũ đại tại Hải Dương đặc sản Hà Nam nổi tiếng
Cá kho làng vũ đại tại Hải Dương là dịch vụ giúp những thực khách ở Hải Dương có thể mua và thưởng thức món ăn đặc sản của Hà Nam. Chỉ cần một cuộc điện thoại chúng tôi sẽ giao cá kho tới tận nơi.
Bạn ở tại thành phố Hải Dương đã biết đến món Cá kho cổ truyền nổi tiếng của Làng Vũ Đại thông qua các phương tiện truyền thông hay internet. Hoặc đã từng được thưởng thức món cá này một lần, bạn muốn mua để ăn hoặc làm quà biếu nhưng không có thời gian và không thể tới tận Làng Vũ Đại ở Hà Nam để mua. Trước đây chỉ có thể mua được món cá này bằng cách tới Làng Vũ Đại mua trực tiếp nhưng giờ đây với dịch vụ giao hàng tận nơi thì bạn có thể mua cá kho làng vũ đại tại Hải Dương bất cứ lúc nào bạn muốn. Chỉ cần gọi điện cho Cá kho Bà Ngát là chúng tôi sẽ chuyển những niêu cá thơm ngon tới tận tay cho bạn.
Để hiểu hơn về món cá này cũng như toàn bộ quy trình từ khi chọn cá cho tới gia vị và cách nấu của cơ sở Bà Ngát mời bạn xem chi tiết quy trình của chúng tôi dưới đây để biết tại sao món cá này lại là đặc sản và đặc biệt hơn các món cá kho tại các nơi khác.
Bạn muốn mua cá kho làng vũ đại tại Hải Dương ?
Tìm hiểu về món cá kho làng vũ đại
Món ăn nào cũng gắn liền với một sự tích hoặc một địa điểm cụ thể, món cá kho làng vũ đại thì không ai biết nó được sinh ra từ bao giờ và do ai sáng tạo ra. Theo lời kể lại của các cụ trong làng thì món cá này xuất phát từ việc được phát cá để ăn tết mỗi khi tết đến, chính vì thế người dân trong làng phải tìm cách nấu để được lâu nhất ăn trong tháng tết rồi dần dần món cá kho làng vũ đại cổ truyền được tạo ra như bây giờ.
Thêm nữa là món cá này lại xuất hiện tại ngôi làng gắn liền với truyện ngắn nổi tiếng Chí Phèo của cố nhà văn Nam Cao. Chính vì thế món ăn này lại càng thêm phần đặc biệt. Nhưng món ăn này không chỉ đặc biệt ở cái tên và sự tích mà nó còn đặc biệt ở cách nấu và sử dụng gia vị khá khác với các món cá kho khác tại các địa phương khác.
Hãy xem các bước tạo ra món cá kho tại cơ sở Bà Ngát
- Chọn nguyên liệu : Cá trắm đen có trọng lượng từ 5kg trở lên
- Gia vị : Sử dụng 10 loại gia vị khác nhau từ dân gian rất gần gũi gừng, giềng, ớt, hành khô, nước dừa, nước cốt cua đồng, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, chanh.
- Niêu đất dùng để kho cá : Được đặt mua từ một vùng khác bởi chỉ ở đó mới có chất đất làm cho món cá kho thêm hương vị đặc biệt. Một điểm nữa của niêu đất đó chính là nắp vung và niêu được đặt ở 2 vùng khác nhau mới đạt yêu cầu. Riêng khâu chọn niêu đất đã cho thấy món ăn này đặc biệt rồi
- Ướp cá và Nấu : Sau khi ướp cá cho lên đun trên bếp củi hoàn toàn thủ công trong thời gian rất dài lên tới 16 tiếng để gia vị ngấm hết vào cá. Tới đây bạn đã biết vì sao món ăn này lại đặc biệt rồi đấy, mọi khâu đều phải làm rất tỉ mỉ, bạn đã thấy món cá nào kho 16 tiếng chưa ? hãy thưởng thức một lần chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm và ăn thường xuyên
Để mua cá kho làng vũ đại tại Hải Dương hãy gọi ngay cho chúng tôi
Hãy liên hệ với Cá Kho Bà Ngát ngay để có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của món cá này. Call : 0911311626 – 0911311626
Giá cả và cách vận chuyển với những khách hàng mua cá kho làng vũ đại tại Hải Phòng
- Về giá cả thì cơ sở chúng tôi có 2 loại cá đó là cá trắm đen và cá trắm cỏ với nhiều trọng lượng khác nhau bạn có thể tham khảo tại đây >> giá cá kho làng vũ đại
- Còn về vận chuyển giao hàng thì bạn yên tâm chúng tôi sẽ có trách nhiệm làm sao giao cá tới tận nhà một cách nhanh và tốt nhất. Nếu bạn muốn tìm hiểu cụ thể có thể liên hệ với chúng tôi hoặc xem cách thức giao hàng
- Chúng tôi đảm bảo niêu cá giao tới tận tay khách hàng vẫn giữ nguyên mùi vị thơm ngon của nó. Vô cùng đảm bảo, bạn có thể bảo quản và sử dụng trong vài ngày mà cá vẫn thơm ngon như mới nấu
Hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ dưới đây
Địa chỉ: Xóm 13 – Xã Hòa Hậu – Huyện Lý Nhân – Hà Nam
Hotline: 0911311626 – 0911311626
Email: dien.tranmt@gmail.com
Ngân hàng: Vietcombank – Chi Nhánh Hà Nội
Số TK: 0011004374004
Chủ TK: Trần Thị Lan Hương
Hy vọng với dịch vụ giao tận nơi này sẽ giúp bạn mua cá kho làng vũ đại tại Hải Dương dễ dàng hơn. Cảm ơn bạn đã quan tâm đến dịch vụ của chúng tôi
